Jak przygotować zimowe koktajle
Myślisz o zorganizowaniu kolacji lub domowej imprezy? Masz już w głowie zaplanowane całe menu, ale brakuje ci czegoś, co dopełni całość. I nagle wpadasz na pomysł specjalnego koktajlu… ale, który? Prawda jest taka, że na nadchodzące zimowe dni mojito czy gin z tonikiem nie wydają się najlepszym wyborem, pierwsze bardziej pasuje do letnich dni, a drugie jest dość nieoryginalne. Dlaczego więc nie stworzyć koktajlu, który lepiej pasuje do tej pory roku?
W tym wpisie na blogu podzielimy się z tobą dwoma przepisami na koktajle, które są idealne do delektowania się zimą. Z intensywnymi i rozgrzewającymi smakami, grzane wino i koktajl jabłkowo-szampanowy sprawią, że twoje zimowe przyjęcia będą najbardziej oryginalne. Zaskocz swoich gości tymi napojami, które mają wiele wspólnych składników i są bardzo łatwe do przygotowania. Jesteś gotowy, aby je przygotować na swoją następną kolację z przyjaciółmi lub rodziną?
Koktajl jabłkowo-szampanowy
Ten pyszny napój jest stworzony, aby być smakowanym jako deser i ma bardzo elegancki akcent, jeśli podany jest w kieliszku Martini z twistem pomarańczy. Połączenie musującego napoju, takiego jak szampan lub cava, z smakiem jabłka przypomina cydr, ale z dużo bardziej wyrafinowanym i ekskluzywnym akcentem. Bezpieczny wybór z tradycyjnych produktów, który zaskoczy każdego, kto go spróbuje. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się krok po kroku, jak go przygotować!
Składniki:
- 300 ml soku jabłkowego
- 300 ml cavy lub szampana
- 2 laski cynamonu
- 2 plasterki pomarańczy (zachowaj trochę skórki do dekoracji!)
- 2 – 3 goździki
- 2 nasiona anyżu gwiaździstego
- 1 kieliszek Martini
Instrukcje przygotowania koktajlu jabłkowo-szampanowego:
- Podgrzej wszystkie składniki, z wyjątkiem cavy lub szampana, w rondlu, nie dopuszczając do wrzenia. Mieszanka powinna być na ogniu przez minimum 2 godziny, aby smaki przypraw się wzmocniły.
- Pozwól mieszance ostygnąć i użyj sitka przed podaniem.
- Gdy mieszanka jest już w kieliszku Martini, dodaj cavę lub szampana.
- Udekoruj laskami cynamonu, nasionami anyżu gwiaździstego i twistem pomarańczy, aby dodać świątecznego akcentu.
Grzane wino z przyprawami
Ten napój jest typowy dla Niemiec i innych krajów Europy Środkowej oraz Skandynawii, gdzie grzane wino zawsze obecne jest na rynkach i wydarzeniach na świeżym powietrzu. Jego intensywny, przyprawowy smak jest tonizujący i bardzo rozgrzewający, to niezbędny sojusznik w zimne dni. Dlatego, jeśli myślisz o zorganizowaniu imprezy w środku zimy, nie musisz rezygnować z dobrej zabawy na balkonie lub w ogrodzie. Dzięki grzanemu winu z przyprawami twoi goście będą mogli cieszyć się świeżym powietrzem bez odczuwania zimna. Poniżej szczegółowo opisujemy przepis krok po kroku, czytaj dalej!
Składniki:
- 1 butelka wytrawnego czerwonego wina. Wybierz swoje ulubione!
- ¼ szklanki brązowego cukru
- 1 pomarańcza, przekrojona na pół
- 2 laski cynamonu
- 8 goździków
- 2 nasiona anyżu gwiaździstego
- 1 szeroki kieliszek do koktajli
- Opcjonalnie do dekoracji: skórka lub plasterek cytryny/pomarańczy
Instrukcje przygotowania grzanego wina z przyprawami:
- Wymieszaj wszystkie składniki w rondlu, który nie jest aluminiowy. Wino, przyprawy, pomarańczę i cukier, wszystko razem w tym samym czasie.
- Ustaw kuchenkę na średnio-wysoką temperaturę, pilnując, aby mieszanka nie doprowadziła do wrzenia, ponieważ w przeciwnym razie alkohol wyparuje.
- Ustaw kuchenkę na niską-średnią temperaturę i trzymaj ją poniżej punktu wrzenia przez co najmniej 15 minut, a maksymalnie do 3 godzin. Im dłużej mieszanka jest na ogniu, tym intensywniejszy będzie jej smak.
- Przefiltruj mieszankę, aby oddzielić wino od innych składników i podawaj w szerokim kieliszku. Udekoruj laskami cynamonu, nasionami anyżu gwiaździstego i plasterkiem cytryny lub pomarańczy, według własnego gustu!
Masz ochotę spróbować jednego z tych zimowych koktajli? Odważ się je przygotować! Jak widzisz, nie ma w ich przygotowaniu wielkich tajemnic, a składniki są bardzo podobne. Użyliśmy naszych produktów, zawartych w naszych koszach prezentowych, takich jak szampan i czerwone wino. To najlepszy pomysł na twoje zimowe imprezy, sukces gwarantowany! Znasz więcej przepisów na zimowe koktajle? Chcemy je wszystkie poznać, prosimy, zostaw je w naszej sekcji komentarzy.
